Без кислих облич офіціантів і касирів, з восьминогами на сніданок, з чорною пастою з чорним камамбером, з коктейлем у моторі мотоцикла — у 2019 році гастрономічне життя Львова було дуже насиченим на відкриттям нових оригінальних ресторанів.
VG Львів вирішив з’ясувати, чим пригощають і дивують нові заклади міста Лева.
AppFood
Ресторан AppFood працює під девізом “Твій смартфон — твій офіціант”.
У грудні у Львові відкрили перший в Європі ресторан без офіціантів і касирів AppFood. Замовлення страв відбувається через спеціальний мобільний додаток, який є як на Android, так і на iOS.
В меню AppFood — шашлик APP MEAT, запіканка APP ZAP, креветки у хрусткому клярі APP SHRIMP, супи AppSoup, пончики APP DONUT і морозиво APP ICE. Страви — від 25 гривень. Так, за чверть сотні можна замовити пончик із ягідною начинкою. За суп доведеться віддати 61 гривню, а за шашлик — 69 гривень.
Відвідування нового львівського ресторану AppFood виглядає так: гість заходить у приміщення, відкриває додаток і робить замовлення. За 3-4 хвилини страву можна забирати. Якщо замовлення запізнилося хоча б на хвилину — відвідувач отримує промокод на безкоштовний напій.
Адреса: проспекті Свободи, 1/3
Коли приходити: з 8:00 до 22:00
Opera Underground
Opera Underground — нове місце на коктейльній карті міста Лева, де гостям пропонують оригінальні коктейлі з несподіваною подачею.
Замість “Львого берегу” у Львівському оперному театрі цьогоріч відкрили Opera Underground. Головна концепція нового закладу — концептуальні коктейлі з несподіваною подачею. До прикладу, у вогнегаснику чи в моторі мотоцикла.
“Над цим баром ми працювали досить довго – вже є близько двадцяти коктейлів, які здивують найдосвідченіших поціновувачів. Наприклад інноваційний VR коктейль –експерименти не лише з напоями, а й з доданою реальністю”, – розповіла прессекретарка “!FEST” Оксана Ємець.
Адреса: проспект Свободи, 28
Коли приходити: з 16:00 до 02:00
Пара Джанов і Портвейн
Неможливо пройти повз, не зробивши фото. Фото Пара Джанов і Портвейн/Facebook.
Небанальні сніданки в “Пара Джанов і Портвейн” подають на паляниці женгалов хац. Фото Пара Джанов і Портвейн/Facebook.
“Пара Джанов і Портвейн” відкрили у Львові наприкінці серпня. Але робити селфі на тлі яскраво зеленого “живого” фасаду містяни і туристи почали ще за кілька тижнів до цього. Заклад, який позиціонує себе, як винний бар, вражає не лише екстер’єром… Ви все зрозумієте, коли завітавши сюди на сніданок і зробивши замовлення, отримаєте женгалов хац з бастурмою, велику тарілку закусок, восьминога з нутом та трошки портвейну. Так, тут вміють готувати, подавати і дивувати. До речі, сніданки у винному барі подають аж до ночі.
Де: вулиця Лесі Українки, 12
Коли приходити: з 11:00 до 23:00
Atelier 19.Pizza & lovely food
Atelier 19. Pizza & lovely food – нове гастрономічне місце на мапі Львова. ФотоAtelier 19. Pizza & lovely food/Facebook.
Atelier 19. Pizza & lovely food – місце, про яке львів’яни у мережі пишуть “одна з найсмачніших піц у Львові, приготована у справжній італійській печі та на італійському борошні”. А також “нетиповий заклад у центрі міста”. Також хвалять фермерський чорний камамбер та чору пасту з тунцем. І дуже захоплюються подачею. Та воно й не дивно! Ви бачили б ті піци – шедеври гастрономічного мистецтва.
Де: вулиця Староєврейська, 19
Коли приходити: з 11:00 до 23:00 (пн-нд), з 11:00 до 23:45 (пт-сб)
П’яте підземелля
Ресторація-музей у середньовічному стилі розташована під однією із найстаріших кам’яниць площі Ринок. П’ять великих тематичних залів, монахи та середньовічні господині за офіціантів (ок), соковите м’ясо на кілках та ароматне пиво у глиняних кухлях. І це ми лише поверхнево описали все те, що на вас чекає у цій загадковій ресторації.
Де: площа Ринок, 5
Коли приходити: з 12.00 до 02.00 (пт-сб), з 12.00 до 00.00 (будні, нд)
Craft&Kumpel’
Craft&Kumpel’ – новий гастрономічний простір у Futura HUB. Фото Craft&Kumpel’/Facebook
Це перше “Пивне Ательє” у Львові, яке спеціалізується на крафтовому та класичному пиві власного виробництва, пивних коктейлях та спеціально підібраних до них стравах. До речі, усі вони готуються та подаються у вигляді сетів – авантурок, і майже усі ці страви можна (і треба!) їсти руками.
Де: вулиця Кульпарківська, 200
Коли приходити: з 09:00 до 00:00
OM NOM NOM vegan cafe
OM NOM NOM vegan cafe на Кульпарківській відкрили у червні.
Сніданок у OM NOM NOM vegan cafe – це завжди хороша ідея.
OM NOM NOM vegan cafe – це ще один новий гастрономічний простір у Futura HUB, який відкрився у червні 2019 року, і в якому дуже багато світла і музики. Завсідники веганського кафе на Кульпарківській знають – голодним звідси не підеш. У меню – величезні веганські роли і бургери, чималий вибір салатів.
Де: вулиця Кульпарківській, 200а
Коли приходити: з 09:00 до 22:00
Пивний ресторан здорового харчування Re:bro
Пивний ресторан здорового харчування Ребро на Героїв УПА.
У новому львівському ресторані “Ребро” пропонують великий вибір ребер, хачапурі, салатів, супів і крафтового пива. Відвідувачі відзначають великі порції і дуже рекомендують скуштувати м’ясо. На обід пропонують будда боул – велику миску овочів і злаків, до яких додається соус, курка, яловичина, риба чи фалафель (для тих, хто не їсть м’яса).
Де: вулиця Героїв УПА, 73
Коли приходити: з 12:00 до 23:00
Budzzini-Trattoria Napoletana
Budzzini-Trattoria Napoletana відкрили у центрі Львова.
Новий італійський ресторанчик у центрі Львова має кілька залів, і у кожного з них своя історія, що не залишить байдужим навіть найхолодніше серце. Всі секрети розказувати не будемо, лише зазначимо, що в одному можна курити IQOS, в іншому місця тільки для двох, а в третьому все нагадує море і каюту яхти. У меню – страви, які обожнюють неаполітанці. Тут подають все: від піци і пасти до равіолі.
Де: Дорошенка, 8
Коли приходити: цілодобово
Стумарі
Тепер у місті Лева є два ресторани грузинської кухні “Стумарі”.
Нове кафе грузинської кухні відкрили у Львові 14 вересня. Це один із закладів національної мережі Reikartz Hotel Group. У меню “Стумарі” на Лесі Українки, як і в закладі з однойменною назвою на Городоцькій, акцент зроблено на національні грузинські страви: хінкалі, хачапурі, долму.
Адреса: вулиця Лесі Українки, 20
Коли приходити: з 11:00 до 23:00
Дорогі друзі! Ми продовжуємо працювати лише завдяки тому, що ви нас читаєте та підтримуєте. Якщо ви вважаєте вартим уваги те, що ми робимо, будь ласка, станьте нашим щомісячним спонсором, або зробіть одноразовий донат за посиланням👇☑️ patreon.com/lvivukr || або || ☕️ buymeacoffee.com/lvivukr
А також додавайте “Про Львів” у ваші джерела Google Новини

Дякуємо!