12 років поспіль у Львові проводять фестиваль кави – Lviv Coffee Festival, який постійно відкриває мешканцям та гостям міста нові заклади, де готують цей ароматний напій, і які дивують все новими й новими підходами до подачі кави.
Нещодавно у Львові обрали найкращу кав’ярню за підсумками 2019 року. З цієї нагоди, кореспондент сайту 032.ua вирішив згадати, які кав’ярні ставали найкращими упродовж цих 12 років та чому.
2019
Цього року, під час церемонії нагородження, найкращою кав’ярнею року у Львові визнали заклад “Світ Кави”, що на площі Ринок. Окрім цього, у номінації “еко” найкращою стала кав’ярня “Black Honey”, харківська компанія “Lekorna” була відзначена за новинку – їстівний посуд для кави. Як відбувався фестиваль кави у Львові 2019 року, можете переглянути на фото і відео ТУТ. Раніше 032.ua розповідав, які 10 львівських кав’ярень позмагалися за титул найкращих цьогоріч.
2018
Торік найкращою кав’ярнею Львова у Кавовому турі, серед десяти закладів обрали “Вірменку”. Культовий заклад на вулиці Вірменській три роки поспіль – з 2016 по 2018 роки, здобував беззаперечну перемогу та визнання серед відвідувачів і експертів Lviv Coffee Festival. Зазначимо, що “Вірменка” відкрилась у Львові ще 1979 року і з того часу користується неабиякою популярністю. У 1980-х роках це був відомий осередок місцевих неформалів та хіппі.
Окрім цього, у номінації “Найкраща авторська кава” перемогла кав’ярня “Rocket Espresso”, “Найкраща кава в джезві” — “Домініканес”, “Найкраща кава з собою” — “Coffee Lab”; “Найгостиннішою кав’ярнею” у Львові визнали “Львівську Мануфактуру Кави”, а “Мистецькою кав’ярнею” — кав’ярню-галерею “Штука”. У номінації “Кава з історією” переміг ресторан “Атляс”, а “Відкриття року” — “36По”.
2017
У рамках Lviv Coffee Festival 2017 року, найкращим кавовим закладом у місті назвали також “Вірменку”. Тоді ж на фестивалі організували чемпіонат барист та приготували каву у гігантській джезві, а також започаткували номінацію «Еко-кав’ярня».
2016
Вперше “Вірменку” визнали найкращою кав’ярнею Львова на фестивалі 2016 року. Тоді найбільше львів’ян віддали своїх голосів за цей заклад.
2015
Найкращим закладом у 2015 році визнали кав’ярню “Світ кави”. Тоді ж запровадили додаткові дев’ять номінацій: відвідувачі закладів оцінювали привітність офіціантів, ексклюзивність меню та інтер’єру, ціни і обирали заклади. У номінації «Кава в турці» перемогла кав’ярня «Вірменка», «Кава з собою» – «Львівська мануфактура кави», «Кава і до кави» – «Під клепсидрою», Мистецькою кав’ярнею року стала «Штука», за креативний дизайн відзначили «Фіксаж», за гостинність – «На бамбетлі», у номінації кава з історією переміг «Атлас», а відкриттям року стала «Альтернативна кава». Тоді ж вперше на фестивалі провели серію чемпіонатів Kulchytsky Coffee Cup.
2014
У 2014 році найкращою кав’ярнею у Львові визнали Glory Cafe, що розташоване на пл. Міцкевича, 1 у відомому готелі “Жорж”. Заклад хвалиться високотехнологічною обробкою кавових зерен, затишною атмосферою.
2013
Шість років тому львів’яни і експерти також віддали більшість своїх голосів за “Світ Кави”, яка тоді була єдиним закладом у мережі, але пропонувала клієнтам свіжообсмажені зерна, готові напої та солодощі
2012
У 2012 році найкращою кав’ярнею Львова теж став “Світ Кави”, що на вул. Кульпарківській, 59.
2011
Вісім років тому на першому поверсі готелю “Жорж” уже діяло Glory Cafe зі світової мережі, але називалося Gloria Jeans. Львів’янам пропонували купити каву у атмосфері з приглушеними кольорами, свічками та квітами, і забрати з собою, разом зі смаколиками.
2010
2010 року у Львові визнали найкращим закладом, традиційно, “Світ Кави”, баріста якої вже тоді заполонили серця відвідувачів смачним і ароматним напоєм.
2009
Понад 10 років львів’яни не зраджують своїм смакам: 2009 року було обрано Найкращою кав’ярнею року – “Світ Кави”. Такими темпами, заклад може за кілька років змінити на посту найславетнішої кав’ярні міста “Вірменку”.
2008
На другому році проведення фестивалю “На каву до Львова”, найкращим закладом визнали “Віденську кав’ярню” в центрі міста. Не секрет, що любов до кави львів’янам прищепила віденська мода понад двісті років тому. З огляду на тенденцію, на проспекті Свободи у Львові ще 1829 року спроектували “Віденську кав’ярню”, збудовану саме як заклад харчування, а не житлова будівля. З тих пір вона й виконує цю функцію і частує відвідувачів ароматним напоєм та штруделем.
2007
У перший рік проведення Lviv Coffee Festival, у місті визнали найкращою кав’ярнею року “Під Клепсидрою”, що діяла у мистецькому об’єднанні “Дзиґа”. Зараз там також є заклад громадського харчування, але його трохи переформатували, і атмосфера змінилась. Кав’ярня була культовим місцем для мистецької “тусовки” Львова і туристів, що люблять авангард. У залі постійно діяли мистецькі експозиції.
Додавайте “Про Львів” у ваші джерела Google Новини
