У Львові в межах «Бієнале довіри» пройшла акція «Відкритий чек», участь у якій взяли 30 ресторацій міста. Їхні відвідувачі мали можливість платити за страви та безалкогольні напої стільки, скільки хотіли. Але через збитки частина закладів завчасно припинила участь в акції.
Як повідомив кореспондент Громадського, деякі заклади припинили участь в акції ще до 16:00, хоча вона була запланована до кінця дня. Там розповіли, що відвідувачі залишали малі суми коштів, а дехто навіть вчиняв сварки з персоналом.
«Ми змушені були завершити акцію о 16.00, бо люди лишали лише 10% від ціни у чеку. Хоча першочергово планували в закладі «Вільний чек» упродовж дня і до вечора», — розповів адміністратор ресторану на околиці Львова.
Керівництво піцерії на вулиці Катедральній також залишилося незадоволеним результатами акції.
«Ми змушені припинити участь у закладі о 15:00. Трохи не на те ми очікували», — розповіла адміністраторка Марина.
Водночас деякі учасники акції залишилися задоволеними прибутком. Адміністраторка веганського кафе в центрі Львова Діана розповіла, що їхній заклад отримав хороший прибуток.
«Справа в тому, що до нас прийшли постійні клієнти, які залишили хороші чаєві. Окрім того, були у нас і нові відвідувачі. Отож, ми не маємо претензій», — розповіла адміністраторка.
Як повідомлялося, ресторанам у Великій Британії планують заборонити забирати чайові у персоналу.
/Ярема Чуйко
Дорогі друзі! Ми продовжуємо працювати лише завдяки тому, що ви нас читаєте та підтримуєте. Якщо ви вважаєте вартим уваги те, що ми робимо, будь ласка, станьте нашим щомісячним спонсором, або зробіть одноразовий донат за посиланням👇☑️ patreon.com/lvivukr || або || ☕️ buymeacoffee.com/lvivukr
А також додавайте “Про Львів” у ваші джерела Google Новини
Дякуємо!