Олександр Пономарьов розсекретив рецепт смачного бограча (відео)

Співак приготував страву на природі.

Відомий співак, народний артист України Олександр Пономарьов похизувався своїми кулінарними здібностями, передає ТСН.

Одним із фірмових рецептів – бограча – знаменитість поділився і зі своїми фоловерами в Instagram на їхнє прохання. Зірка покроково розповів, як приготувати відому страву угорської кухні та записав відео.

Рецепт бограча від Олександра Пономарьова:

  • м’ясо (співак обрав яловичину)
  • морква
  • цибуля
  • болгарський перець
  • помідори подрібнені
  • картопля
  • прісні кльоцки
  • часник
  • солодка паприка
  • сіль
  • олія рафінована

“Послідовність : 1) Олію в казан; 2) В розігріту олію – м’ясо ,сіль, паприка; 3) Цибулю, сіль, паприку – до золотистого кольору; 4) Морква, сіль, паприка; 5) Болгарський перець, сіль, паприка; 6) Перемелені томати, сіль, паприка; 7) Заливаю все водою, досолюю за смаком; 8) Куштуємо м’ясо, якщо майже готове, кидаємо картоплю і угорську приправу Eros Pista; 9) За готовності картоплі кидаю кльоцки! Після вогню даю бограчу трохи настоятися зазвичай, але цього разу в мене не вийшло – гості не дали настоятися”, – поділився артист.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Пономарьов Олександр (@ponomaryovoleksandr)

Користувачі оцінили і відео, і рецепт від кумира. У коментарях фани подякували Пономарьову за рецепт.

Дорогі друзі! Ми продовжуємо працювати лише завдяки тому, що ви нас читаєте та підтримуєте. Якщо ви вважаєте вартим уваги те, що ми робимо, будь ласка, станьте нашим щомісячним спонсором, або зробіть одноразовий донат за посиланням👇

☑️ patreon.com/lvivukr || або || ☕️ buymeacoffee.com/lvivukr


А також додавайте “Про Львів” у ваші джерела Google Новини

Дякуємо!