переписи

Кава по-львівськи: три унікальні рецепти

Кава по-львівськи: три унікальні рецепти

Кажуть, що у Львові навіть вулиці пахнуть кавою, оскільки тут її готують ледь не всюди. Проте, в такому різноманітті кавових…

4 найкращих рецепти яблучного штруделя

4 найкращих рецепти яблучного штруделя

Яблучний штрудель це рулет, скручений з тонкого тіста з начинкою і запечений в духовці. Інша назва яблучного штруделя – віденський…

Страви з гарбуза: добірка з 12 смачних рецептів

Страви з гарбуза: добірка з 12 смачних рецептів

Для когось гарбуз асоціюється із лякливим антуражем для Хеллоуіна. А хтось не уявляє своєї осені без смачнющої зупки чи навіть…

Галицький кулінарний словник

Галицький кулінарний словник

Це є короткий галицький кулінарний словник, хоча частина слів є вживаною і далеко поза межами Галичини. Частина слів – польського…

Львівський сирник: 6 найкращих рецептів

Львівський сирник: 6 найкращих рецептів

Львівський сирник — це популярний десерт західної України. Слово сирник походить від українського слова «сир» (в транскрипції «сир»), що означає…

Галицька кухня

Галицька кухня

Шукаючи відповіді на те, якою є галицька ментальність, неможливо оминути таку визначальну сферу життя, як кухня, гастрономія, а також звичаї,…

Паски і баранці: п’ять рецептів здоби до Великодня

Паски і баранці: п’ять рецептів здоби до Великодня

Учора розпочався Страсний тиждень, протягом якого господині традиційно печуть паски та баранчики до свята. Пропонуємо 5 рецептів Великодньої здоби, які…